Obținerea greutății ideale poate fi un obiectiv dificil de realizat pentru mulți, însă, conform unor studii recente, există un condiment uimitor care te poate ajuta să îți transformi corpul mai repede.
De exemplu, ardeiul iute cayenne nu doar că îmbunătățește gustul mâncărurilor, dar poate avea și efecte pozitive asupra siluetei. Cercetările sugerează că acest condiment poate activa metabolismul pe termen scurt și poate sprijini atingerea unui greutăți sănătoase, conform eatingwell.com.
Ardeiul cayenne conține capsaicină, o substanță activă studiată pentru impactul său asupra pierderii în greutate și metabolismului.
Cum ajută la slăbit: conține capsaicină, care:
- Accelerează metabolismul și crește arderea caloriilor;
- Reduce pofta de mâncare (în special pentru alimente grase sau dulci);
- Stimulează circulația și detoxifierea naturală.
„Unele studii sugerează o legătură între capsaicina din ardeiul cayenne și creșterea producției de căldură a organismului (denumită termogeneză), ceea ce poate accelera metabolismul pe termen scurt și poate sprijini procesul de slăbire”, explică nutriționista Toby Amidor.
Nutritioniștii subliniază că IMC-ul, deși frecvent utilizat pentru a evalua riscurile de boli cronice, nu oferă o imagine completă a sănătății, deoarece nu ia în considerare factori precum compoziția corporală, sexul, vârsta sau etnia, și poate contribui la stigmatizarea persoanelor supraponderale.
Un alt aspect important este că majoritatea studiilor au implicat doze mari de suplimente cu ardei cayenne, nu cantitățile obișnuite din alimentație. „Dacă vrei să folosești ardeiul cayenne sub formă de supliment, este indicat să consulți un medic înainte. Unele persoane pot experimenta disconfort gastric, pot agrava afecțiuni precum refluxul gastroesofagian sau pot interacționa cu anumite medicamente”, spune Palinski-Wade.
Cum să utilizezi ardeiul cayenne:
Adaugă un vârf de cuțit în:
- Preparatele gătite (supe, orez, carne, legume);
- Smoothie-uri verzi (cu lămâie, ghimbir, mentă);
- Apă caldă cu lămâie dimineața (dar cu precauție—este foarte picant).
Nu exagera! Începe cu o cantitate mică—0,25 linguriță pe zi este suficient la început.
